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Fukuoka
Reiseziele › Asien › Japan

Fukuoka

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Fukuoka fühlt sich lebendig und nicht touristisch an. Es ist die größte Stadt von Kyushu, gebaut an dem Ort, wo die alte Handelsstadt Hakata auf das Samurai-Viertel Fukuoka traf, getrennt durch den Naka-Fluss. Du kommst am Hakata Bahnhof an, gehst fünfzehn Minuten und erreichst Tenjin, das Einkaufszentrum, und findest dann Strand und Berge in der Nähe.

In Bildern

Fukuoka
Fukuoka
Fukuoka
Fukuoka
Fukuoka City Museum
Fukuoka City Museum
Fukuoka Asian Art Museum
Fukuoka Asian Art Museum

Sightseeing

Kushida-Schrein: Schrein aus dem 8. Jahrhundert, der Beginn des Yamakasa-Festes.
Tocho-ji: Heimat eines 10,8 m hohen sitzenden Buddha, ¥100 für den Eintritt.
Nakasu: neonbeleuchtetes Flussviertel mit Restaurants, Bars und Yatai.
Gion: Ansammlung alter Schreine und Tempel in der Nähe von Hakata.
Ruinen der Fukuoka-Burg: Steinmauern und Tore im Maizuru-Park, besonders schön zur Kirschblüte.
Ohori-Park: ein großer Teich mit einem Rundweg, neben dem Burggelände.

"Ramen, river stalls and easy Kyushu living"Fukuoka

Aktivitäten

Yatai-Tour: essen und trinken an den Straßenständen am Fluss, nur Bargeld.
Hakata-za: erlebe einen Teil einer Kabuki-Show für etwa ¥800, wenn du nicht die ganze Nacht bleiben kannst.
Noh-Theater: Ohori Koen Veranstaltungsort für einen ruhigeren kulturellen Abend.
Canal City: Einkaufszentrum am Wasser mit einer Brunnen-Show und Ramen-Stadion.
Momochi Seaside: Strand und der Fukuoka-Turm für Ausblicke auf die Stadt.
U-Bahn-Hüpfen: zwei Linien verbinden Hakata, Tenjin und den Flughafen in wenigen Minuten.
Lokales Essen und Trinken - Fukuoka

Lokales Essen und Trinken

Tonkotsu Ramen: trübe Schweineknochenbrühe, füge eingelegten Ingwer und Sesam hinzu, Nachfüllnudeln (Kaedama) für etwa ¥300.
Yatai Stände: bestelle Yakitori, Oden und Bier, während du mit Fremden plauderst.
Motsunabe: heißer Topf mit Rinderdärmen, Kohl und Knoblauchchives.
Mentaiko: würzige eingelegte Pollack-Rogen, eine Hakata-Spezialität, gut zu Reis.
Goma Saba: rohe Makrele in Sesam und Soja, ein lokaler Izakaya-Klassiker.
Lokale Traditionen - Fukuoka

Lokale Traditionen

Hakata Gion Yamakasa: Juli-Festival, bei dem Teams ein ein-Tonnen-Schrein durch die Straßen rennen.
Hakata Dontaku: Mai-Parade mit Bürgern, die tanzen und mit Holzreis-Schaufeln klatschen.
Hakata-ori: traditionelle Seidenweberei, verkauft als Gürtel und kleine Waren.
Hakata-Puppen: handbemalte Tonfiguren, die hier seit Jahrhunderten hergestellt werden.

Do's und Don'ts

Schlürfe dein Ramen, das ist normal und erwartet.
Habe Bargeld für Yatai, kleine Schreine und Stände dabei.
Bestelle Kaedama, wenn deine Brühe noch warm ist.
Nutze die U-Bahn zwischen Hakata, Tenjin und dem Flughafen.
Verlasse dich nicht auf einen einzelnen Yatai für ein volles Abendessen.
Folge keinen Anwerbern in unmarkierte Bars in Nakasu.
Verwechsle Fukuoka die Stadt nicht mit dem Hakata Bahnhof.
Überspringe nicht den eingelegten Ingwer zu deinem Tonkotsu Ramen.
info_outlinePracticalexpand_more
Seit: Merged into one city in 1889
Bevölkerung: 1.600.000

About Fukuoka

Das Tempo ist freundlich und die Größe ist überschaubar. Die Leute essen hier gut und günstig, besonders an den Yatai-Food-Ständen, die ab etwa 16:00 am Fluss stehen. Es belohnt Abende draußen über das Abhaken von Sehenswürdigkeiten.

Wissenswertes

Yatai-Preise: einige Stände verlangen von Touristen mehr, frage vor der Bestellung und erwarte nur Bargeld.
Namensverwirrung: die Stadt heißt Fukuoka, aber der Bahnhof und der Hafen heißen Hakata.
Flughafen ist nah: eine U-Bahn-Fahrt von etwa fünf Minuten vom Hakata Bahnhof, sehr praktisch.
Nakasu nachts: sicher, aber Anwerber und Hostessenbars sind aktiv, ignoriere aggressive Straßenangebote.

Gut zu wissen

Barrierefreiheit: Flat downtown with lift-served subways, though older shrines and yatai stalls can be tricky for wheelchairs.
Price level: mid-range
history_eduGeschichteexpand_more
Geschichte - Fukuoka

Hakata war über tausend Jahre ein Handelshafen, Japans Haupttor zu Korea und China. Mongolische Invasionsflotten versuchten in den 1270er und 1280er Jahren hier zu landen und wurden zurückgeschlagen, teilweise durch Stürme, die die Japaner Kamikaze nannten. Steinmauern aus dieser Zeit existieren noch in Fragmenten.

Im Edo-Zeitalter regierte der Kuroda-Clan von der Fukuoka-Burg westlich des Flusses, während Händler Hakata im Osten füllten. Die beiden Städte fusionierten 1889 unter dem Namen Fukuoka, obwohl der Hafen und der Hauptbahnhof den Namen Hakata behielten. Der Wiederaufbau nach dem Krieg verwandelte es in das Handelszentrum von Kyushu.

Foto: Wikipedia / Wikimedia Commons