介绍
埃武拉坐落在中阿连特茹一座矮丘上的中世纪城墙内，从里斯本开车往东约90分钟就能到。老城不大，铺着磨得光滑的花岗岩，步行二十分钟就能穿过。刷白的房子、拱门和一座罗马神庙，共处在这几条街巷之间。
这里给人的感觉是有人真正生活着，而不是摆出来给人看的。学期里学生们把咖啡馆坐得满满的，而到了八月的酷热中，节奏几乎慢到停滞。可以的话，春天或秋天来。夏天的下午气温可能高达三十七八度。
Sightseeing
罗马神庙：立在最高处的一世纪石柱，在外面就能免费观赏。: First-century columns on the highest point, free to view outside.
主教座堂（Se）：花岗岩哥特式教堂，爬上屋顶可俯瞰城市景色。: Granite Gothic church, climb to the roof for rooftop views.
人骨教堂（Capela dos Ossos）：小教堂内墙铺满了约五千人的骨头和头骨。: Chapel lined with bones and skulls of some 5,000 people.
埃武拉大学：16世纪的回廊，饰有彩绘瓷砖画。: 16th-century cloisters with painted tile panels.
Praca do Giraldo：主广场，有一座大理石喷泉和拱廊。: Main square with a marble fountain and arcades.
Agua de Prata水道桥：16世纪的引水渠，拱洞里还建有房屋。: 16th-century channel with houses built into its arches.
值得体验
沿城墙走一圈：绕老城边缘步行，不到一小时。: Loop the old town perimeter on foot in under an hour.
品酒：在城里城外的酒窖品尝阿连特茹红酒。: Alentejo reds at cellars in and around town.
买软木制品：用当地栓皮栎做成的包和各种物件。: Bags and goods made from local cork oak.
去看巨石遗迹：Cromeleque dos Almendres，西面15公里处的立石群。: Cromeleque dos Almendres, standing stones 15 km west.
逛市场的早晨：在镇上的市场买新鲜奶酪和农产品。: Fresh cheese and produce at the town market.
在神庙看日落：金色的光洒在科林斯石柱上。: Golden light on the Corinthian columns.
热门景点
Cromeleque dos Almendres
Prehistoric standing stones west of town.
Open-air, daylight 自 around 6000 BC
Praca do Giraldo
Central square with fountain and arcades.
Always open 自 16th century
Roman Temple of Evora
The city's landmark Roman columns on the hilltop.
Open-air, always viewable 自 1st century AD
Se Cathedral of Evora
Granite Gothic cathedral with rooftop access.
09:00-17:00 自 1186
University of Evora
Renaissance cloisters with painted tiles.
09:00-17:00 自 1559
当地美食与饮品
Migas：油煎面包配猪肉和大蒜，阿连特茹地区分量很足的家常菜。: Fried bread with pork and garlic, a heavy Alentejo staple.
Acorda alentejana：面包汤，加香菜、大蒜和一个水波蛋。: Bread soup with coriander, garlic, and a poached egg.
Carne de porco a alentejana：猪肉配蛤蜊，看似奇怪却是经典搭配。: Pork with clams, an odd but classic pairing.
Queijo de Nisa：本地绵羊奶酪，味道浓、口感硬。: Sheep's cheese from the region, sharp and firm.
阿连特茹葡萄酒：浓郁的红酒；点一杯招牌tinto（红酒）来喝。: Robust reds; ask for a house tinto by the glass.
当地传统
Feira de Sao Joao：六月下旬的集市，有音乐、小吃摊和游乐设施。
复活节游行：圣周期间穿过老城的庄严队伍。
Cante alentejano：无伴奏的团体合唱，已被联合国教科文组织列入名录。
Sao Pedro do Corval陶器：附近有售的彩绘陶瓷。
历史
埃武拉曾是罗马城镇，名叫Ebora Liberalitas Julia，市中心的那座神庙就来自那个年代。摩尔人在这里统治了几个世纪，直到1165年基督教军队将它攻下，传说中带头的是Geraldo Sem Pavor，也就是「无所畏惧的杰拉尔多」。
它后来成了葡萄牙国王们钟爱的城市，在15、16世纪变得富庶，大学于1559年在此创立。1759年那所大学关闭后，城市开始衰落。老城基本完好地保存了下来，并于1986年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。
须知事项
夏天真的很热：八月的下午酷热难当，安排点室内行程。
城墙内停车很紧张：把车停在外面的停车场，走进去。
很多店中午会关门：商店大约13:00到15:00歇业。
从里斯本坐火车很慢：巴士往往更快、班次也更多。
宜与忌
旺季记得提前预订品酒。
带点现金，小咖啡馆和市场用得上。
穿平底鞋，花岗岩石板路走起来更稳。
就算你不吃肉，也尝尝当地的奶酪和面包。
别指望这里有酒吧之外的夜生活。
开车进老城前先查好停车信息，别贸然进去。
参观人骨教堂时别匆匆而过，读一读门口的那句铭文。
如果你怕热，别只在盛夏来。
值得知道
无障碍:
Cobbled streets and slopes make wheelchair use hard, though main squares and the cathedral area are manageable.
Price level:
mid-range
照片: Wikipedia / Wikimedia Commons