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Faro
Destinations › Europe › Portugal › Algarve

Faro

Population: about 60,000 Depuis: Roman origins, walled under Moorish rule Prix: Mid-range Ville capitale

Introduction

Faro se trouve à l'extrémité sud du Portugal continental, et pour beaucoup de visiteurs, ce n'est que l'aéroport avant les stations balnéaires. Accorde-lui une nuit ou deux et elle mérite bien plus. La vieille ville à l'intérieur des remparts est calme, pavée et facile à parcourir à pied, et la lagune de la Ria Formosa borde directement la ville.

En juillet et août, elle se remplit d'amateurs de soleil venus du Royaume-Uni et du nord de l'Europe. Hors saison, elle se vide et devient paisible, une petite ville où l'on mange bien et où l'on peut enfin s'entendre penser. Elle fait aussi une bonne halte entre Lisbonne et Séville.

En images

Faro
Faro
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Faro
Ria Formosa view from Faro
Ria Formosa view from Faro
The Manuel Bívar park, the main square and historic centre of Faro
The Manuel Bívar park, the main square and historic centre of Faro

Sightseeing

Vieille ville (Centro Historico): quartier fortifié aux ruelles pavées et aux façades du 18e siècle, calme même en été.
Cathédrale (Se): monte dans la tour pour voir les toits et la lagune, entrée à environ 5 euros.
Chapelle des Os (Capela dos Ossos): petite chapelle tapissée d'ossements de moines, à l'intérieur de l'Igreja do Carmo, 2 euros.
Ruines romaines de Milreu: vestiges d'une villa et d'un temple à Estoi, à une courte distance de la ville.
Lagune de la Ria Formosa: zones humides et chenaux soumis aux marées qui atteignent le bord de la ville, refuge d'oiseaux avec des pontons pour les bateaux.

"The calm gateway to the Algarve"Faro

À faire

Sorties en bateau sur la Ria Formosa: kayak, observation des oiseaux ou éco-tour dans la lagune au départ du port.
Praia de Faro: longue plage de sable au-delà de l'aéroport, accessible par le bus de l'aéroport, pas de douches sur place.
Balade dans la vieille ville: à faire tranquillement en début de soirée, quand la lumière s'adoucit.
Excursion à Estoi: combine les ruines romaines avec le palais rose d'Estoi.
Mercado Municipal: flâne dans le marché couvert pour les produits locaux et un café pas cher.

Principales attractions

Cuisine et boissons locales - Faro

Cuisine et boissons locales

Cataplana: ragoût de fruits de mer de l'Algarve cuit dans un pot en cuivre en forme de coquillage, à partager.
Restaurante Travessa: R. de Santo Antonio 58, des assiettes généreuses et un menu du jour à 11 euros.
Restaurante Sal e Pimenta: R. do Montepio 9a, des portions maison avec une ambiance familiale, de 5 à 10 euros.
Bar CheSsenta: Rua do Prior, la rue des bars principale, boissons pas chères et parfois du karaoké.
Pingo Doce au Tridente: restaurant de supermarché avec des prix très bas au déjeuner et au dîner.
Traditions locales - Faro

Traditions locales

Saison estivale: la ville passe au rythme de la plage et de la vie nocturne de juin à août.
Feira de Santa Iria: foire d'octobre avec manèges, stands et nourriture en périphérie.
Grillades de sardines: les sardines au charbon de bois apparaissent lors des fêtes d'été un peu partout en Algarve.
Jours de marché du dimanche: le marché municipal a lieu du lundi au samedi matin, fermé le dimanche.

Histoire

Faro est née d'un établissement romain, et la villa toute proche de Milreu montre comment on cultivait et vivait dans la région il y a des siècles. Sous la domination maure, elle est devenue une ville portuaire fortifiée, et le tracé du vieux quartier suit encore ces lignes. Ce fut l'une des dernières villes de l'Algarve prises par la couronne portugaise en 1249.

Le tremblement de terre de Lisbonne en 1755 et des raids antérieurs ont abîmé une grande partie de la ville, c'est pourquoi beaucoup de ce qu'on voit aujourd'hui date d'une reconstruction du 18e siècle. Faro est devenue la capitale régionale et, avec l'ouverture de l'aéroport en 1965, la principale porte d'entrée de l'Algarve pour les visiteurs étrangers.

À savoir

L'aéroport est tout proche et les vols pas chers attirent la foule en été, alors réserve tôt tes hébergements pour juillet et août.
Praia de Faro n'a pas de douches et se remplit de voitures près de la route de l'aéroport.
Hors saison, beaucoup de restaurants et de bars ont des horaires courts ou irréguliers.
Des bus vers les villes voisines existent, mais ils passent moins souvent le week-end, vérifie les horaires à l'avance.

À faire et à éviter

Balade-toi dans la vieille ville le soir, quand il fait plus frais et plus calme.
Fais au moins une sortie en bateau dans la Ria Formosa.
Goûte les fruits de mer locaux plutôt que les menus touristiques près de la marina.
Prends le train pour des excursions à la journée le long de la côte de l'Algarve.
Ne juge pas la ville à partir de la zone de l'aéroport, la vieille ville est bien plus jolie.
Ne t'attends pas à une vie nocturne en dehors des mois d'été.
Ne va pas en voiture à Praia de Faro aux heures de pointe, le stationnement est difficile.
Ne fais pas l'impasse sur la tour de la cathédrale pour économiser les 5 euros d'entrée.

Bon à savoir

Accessibilité: Flat harbour and market areas are workable, but old town cobbles and the cathedral tower are hard for wheelchairs.
Price level: mid-range

Photo: Wikipedia / Wikimedia Commons